Nutrizione (December 2018)

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Evitare la soia, con qualsiasi altro nome

Evitare la soia, con qualsiasi altro nome

Stare lontano dalla soia può essere più difficile di quanto pensi. ThinkstockLa soia - detta anche soia e soia - è tra gli alimenti più comuni che causano reazioni allergiche. Sebbene i ricercatori non siano ancora completamente certi di quale componente della soia causi le reazioni, finora sono state trovate 15 proteine ​​allergizzanti.

Chiudere la porta sull'armadio

Chiudere la porta sull'armadio

Sono un mangiatore di closet. Non mangio cibo cattivo di fronte ad altre persone - mangerò verdure e tutto ciò che dovrei mangiare. Ma appena mio marito se ne va per lavoro, mangio il più possibile finché non mi sento male e pigro. Lancio le scatole vuote e i cartoni nella spazzatura del mio vicino, così mio marito non li vedrà più tardi. Puoi

Come gestire la tentazione di cibo spazzatura

Come gestire la tentazione di cibo spazzatura

Mia madre compra sempre cibo spazzatura, anche se sa che odio mangiare quel genere di cose. Ma una volta che è in casa, lo mangio la maggior parte del tempo. Come resisto alla tentazione?- Macayla, CanadaPerdere peso significa prendere il controllo della tua vita e in definitiva accettare la responsabilità personale per le tue azioni quando si tratta di assunzione di cibo ed esercizio fisico.

Minding Your Food con Mindful Eating

Minding Your Food con Mindful Eating

Mi dico che non posso perdere peso perché amo il cibo. Ma in realtà, spesso mi trovo a mangiare così in fretta che a malapena lo assaggio. Ho letto un pò di cibo consapevole. Puoi spiegarci di più? Come può aiutarmi a perdere peso?- Lisa, OregonIl termine "meditazione consapevole" si riferisce ad una versione occidentalizzata di una pratica radicata negli antichi insegnamenti spirituali orientali. Spes

L'abuso di antibiotici è ancora un problema, trova lo studio

L'abuso di antibiotici è ancora un problema, trova lo studio

Nonostante i problemi noti che derivano da una prescrizione eccessiva di antibiotici, molti medici continuano a farlo, secondo un nuovo studio. GIOVEDI ', 3 OTTOBRE 2013 - Nonostante i diffusi messaggi sui pericoli dell'uso eccessivo di antibiotici, molti medici continuano a prescriverli inutilmente, secondo un nuovo studio pubblicato su JAMA Internal Medicine

5 motivi per mangiare come un australiano

5 motivi per mangiare come un australiano

L'Australia ha aggiornato la sua piramide alimentare per la prima volta in 15 anni e devo dire che c'è molto da apprezzare! Il nuovo piano di sana alimentazione di Down Under è intelligente ma semplice e offre alcuni vantaggi unici rispetto alla nostra guida MyPlate.La nuova piramide alimentare sana è divisa in quattro livelli, con la fondazione (e il livello più grande) comprendente verdure, legumi (tra cui lenticchie e fagioli) e frutta. La

N. 1 Segreto per la perdita di peso Successo: seguire uno schema

N. 1 Segreto per la perdita di peso Successo: seguire uno schema

La pubblicazione delle raccomandazioni del Comitato consultivo sulle raccomandazioni dietetiche 2015 la settimana scorsa non è stata esente da controversie, ma io per primo sono lieto di vedere un'enfasi ancora più forte sul seguire un semplice, semplice "modello di dieta sana". La relazione può essere lunga 571 pagine, ma il messaggio generale è del tutto semplice: seguire una dieta ricca di verdure, frutta, cereali integrali, latticini a basso contenuto di grassi, frutti di mare, e noci, limitando il rosso e la lavorazione carne, bevande zuccherate e cereali raffinati.Il

Vero o falso: il cioccolato è davvero un alimento salutare

Vero o falso: il cioccolato è davvero un alimento salutare

La vita come ricercatrice che studia gli effetti sulla salute del cioccolato deve essere un bel "dolce" concerto. Per uno, ho il sospetto che tu possa fare la tua giusta dose di degustazione (tutto nel nome della scienza, ovviamente!). E si diventa l'eroe di tutti quando si consegna la buona notizia che il cioccolato - uno dei cibi più amati del pianeta - possa effettivamente avere vantaggi per combattere la malattia.

'Water Enhancer's Do not Live Up to Name

'Water Enhancer's Do not Live Up to Name

L'ultima innovazione nel corridoio delle bevande è contenuta in una piccola bottiglia da due pollici. Chiamati "potenziatori d'acqua", questi piccoli contenitori portatili di sapore liquido concentrato sono progettati per essere miscelati in acqua semplice poche gocce alla volta. I miscelatori aggiungono dolcezza, sapore .

5 consigli per un frullato super-sano

5 consigli per un frullato super-sano

sono un modo semplice e gustoso per incorporare più prodotti e altri ingredienti salutari nella dieta e offrono molti benefici che i non fanno. Mescolando frutta e verdura intere piuttosto che estrarre il succo, si ottiene la dose completa di fibre salutari e si spreca meno dei prodotti costosi. Se scegli attentamente gli ingredienti, i frullati possono fornire una miscela bilanciata di proteine, grassi e carboidrati, rendendoli un sostituto adatto ai pasti.

8 ricette fornello lento facile e sano da provare stasera

8 ricette fornello lento facile e sano da provare stasera

L'inverno è il picco della stagione di cottura lenta. Il metodo di cottura lento e lento è l'ideale per tanti confortanti e preferiti per il freddo, tra cui zuppe, stufati, peperoncino e carni arrostite. E se scegli proteine ​​sane come fagioli o pollo e aggiungi un sacco di verdure, il tuo fornello lento può aiutarti a preparare pasti nutrienti e fatti in casa, mantenendo allo stesso tempo lo stress della cena. Se se

La tua dieta potrebbe essere farti 'Hangry'

La tua dieta potrebbe essere farti 'Hangry'

Nessuno si sente bene quando ha fame, e se stai tagliando le calorie in modo aggressivo per perdere peso, correre sempre in modo famelico può renderti del tutto infelice. Ora, gli scienziati hanno gettato più luce sui meccanismi biologici che possono rendere alcuni dieters irritabili e infelici quando cercano di dimagrire.I

Un primo insolito per le linee guida dietetiche americane

Un primo insolito per le linee guida dietetiche americane

Le Linee guida dietetiche 2015 potrebbero essere le prime a consigliare agli americani di mangiare meno alimenti a base animale, come mezzo per promuovere sia la buona salute sia la creazione di un approvvigionamento alimentare più sostenibile. Anche se questo potrebbe non sembrare un consiglio dietetico radicale, se incluso, segnerà uno spostamento senza precedenti nello scopo delle nostre raccomandazioni nazionali sull'alimentazione sana.

Tom Brady non mangerà verdure alla strega, ma dovresti!

Tom Brady non mangerà verdure alla strega, ma dovresti!

Il rigoroso regime nutrizionale di Tom Brady potrebbe aver ricevuto più attenzione la scorsa settimana rispetto alle prospettive del Super Bowl del suo Patriot. In un'intervista con il Boston Globe, lo chef privato di Brady ha rivelato che il famoso quarterback mangia una dieta prevalentemente vegetale, ma non tutte le verdure fanno la loro apparizione al tavolo da pranzo di Brady.

6 modi per mangiare più verdure a foglia verde

6 modi per mangiare più verdure a foglia verde

Quando pensi ai, cosa ti viene in mente? Mele e zucche possono essere tra i frutti e ortaggi più iconici associati a questo periodo dell'anno, ma l'autunno è anche l' per le verdure a foglia verde, poiché la maggior parte delle varietà cresce meglio a temperature più fresche.Kale, spinaci, bietole e altri ortaggi hanno raggiunto lo stato di élite nel mondo della nutrizione, e con buone ragioni: forniscono un ampio spettro di vitamine e minerali, tra cui vitamine A e K, ferro, magnesio, potassio e folato e altri B vitamine. Poic

5 tendenze alimentari da abbracciare nel 2016 e 5 da Ditch

5 tendenze alimentari da abbracciare nel 2016 e 5 da Ditch

Le tendenze di salute e di perdita di peso possono andare e venire in un batter d'occhio, che è spesso una buona cosa, dato che la maggior parte non mantiene le loro alte promesse. Qui ci sono cinque mode a cui stiamo meglio senza l'anno nuovo, insieme a cinque abitudini sane e sane che sarò felice di vedere ottenere slancio nel 2016.1

3 modi provati per rendere sano mangiare un No-Brainer

3 modi provati per rendere sano mangiare un No-Brainer

Ognuno di noi prende circa 200 decisioni circa il cibo al giorno, ma siamo pienamente consapevoli di circa il 10 percento di queste scelte. L'altro 90 percento sono istintivi, guidati dall'ambiente, dalle abitudini e persino dai nostri compagni di sala. Ciò suggerisce che semplicemente modificando il nostro ambiente alimentare, possiamo fare delle scelte salutari la nostra opzione predefinita e introdurre miglioramenti significativi alla nostra dieta senza grandi sforzi.

5 armi strategiche per farti attraversare la zona di guerra delle vacanze

5 armi strategiche per farti attraversare la zona di guerra delle vacanze

È di nuovo quel momento dell'anno. I panettieri vendono biscotti di festa glassati e brownies alla menta piperita. I lattoni di pan di zenzero sono tornati nel menu delle caffetterie, con allegri spruzzi rossi. Gli scaffali della drogheria sono ben forniti di caramelle avvolte nel regalo, caramelle, piatti sontuosi da party e antipasti farciti al formaggio congelati.

3 modi in cui il tuo dessert salutare ti fa male

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Non puoi passare cinque minuti a scorrere su Pinterest senza individuare una tavola dedicata ai dessert "puliti e mangiati". Queste prelibatezze innocenti sono disponibili in qualsiasi numero di forme: crudo, vegano, paleo, senza glutine, senza cereali, senza latte o (incredibilmente) tutto quanto sopra

18 modi per rendere questa tua estate più sana di sempre

18 modi per rendere questa tua estate più sana di sempre

Non so voi, ma sono stanco che l'estate sia sempre legata al timore della stagione dei costumi da bagno quando ci sono così tanti aspetti salutari da celebrare in questo periodo dell'anno. I prodotti freschi sono abbondanti, belli e più convenienti. Il tempo (almeno nella maggior parte del paese) è perfetto per camminare all'aperto, andare in bicicletta, fare escursioni e nuotare, e le giornate sono più lunghe in modo da avere più tempo per adattarsi all'attività fisica. Le v