Comfort Food diventa sano!

Salute E Medicina Video: Aprende a quererte; Descubre tus dones, por Diana López Iriarte (Giugno 2019).

Anonim
  • Buon cibo fatto bene

    Lo chiamano comfort food per una ragione - ti senti bene quando mangi i cibi che ami! Sfortunatamente, molti di questi piatti sono pieni di calorie, grassi e colesterolo. Invece di rinunciare alle tue ricette preferite, prova a fare sostituzioni salutari - manterrai il sapore e una sana.

  • Peach Cobbler

    I ciottoli di frutta sono un ottimo dessert. Il segreto per mantenere basse le e il colesterolo è nel modo in cui preparate la pastella - solo una piccola margarina è necessaria, e non perderete mai lo zucchero eliminato con pesche dolci per riempire il vuoto.

    271 calorie; 4 grammi di grasso; 0, 5 mg di colesterolo

  • Braciole di maiale impanate

    Se cucini le braciole di maiale, sono migliori per te, giusto? Dipende da come li fai. Ravviva le briciole di pane con condimenti senza sale come l'aglio in polvere e la paprika e intingoli le costolette in una miscela di latte e uova prima di dragarle nelle briciole di pane. Meno sale, meno - ma altrettanto buono!

    216 calorie; 8 grammi di grasso; 346 mg di sodio

  • Pollo al barbecue

    Il pollo alla brace può essere prodotto tutto l'anno, sia sulla griglia che sotto la griglia. Alcune ricette richiedono olio, mentre altre richiedono condimenti salati, ma è possibile creare una marinata piccante senza. La nostra ricetta è semplice ma si traduce in pollo saporito e succulento.

    176 calorie; 6 grammi di grasso; 240 mg di sodio

  • Pane alle noci di banana

    Anche se è fatto con banane ricche di vitamine e noci con proteine, una fetta di pane alle noci di banana può avere ancora circa 300 calorie e 12 grammi di grasso. Riducendo lo zucchero, usando la margarina invece di accorciare e tagliando il numero di uova a una si otterrà una pagnotta saporita con meno grassi saturi e colesterolo e meno calorie.

    133 calorie; 5 grammi di grasso; 12 mg di colesterolo

  • canditi Yams

    Ignami - o patate dolci - hanno un sapore naturalmente dolce e ricco. Sia per la cena della domenica che per una grande festa, le patatine candite possono essere trasformate in un piatto più sano e completo utilizzando la margarina al posto del burro e scambiando zucchero con una spruzzata di succo d'arancia.

    110 calorie; 0, 5 grammi di grasso; 0, 5 grammi di grassi saturi; 0 mg di colesterolo

  • Maccheroni al formaggio

    Un ottimo modo per ridurre calorie e in questo piatto classico consiste nell'utilizzare prodotti lattiero-caseari a basso contenuto di grassi e smaltire il burro ricco di colesterolo. L'aggiunta di cipolla e pepe nero darà a questo Mac & Cheese ancora più sapore!

    200 calorie; 4 grammi di grasso; 120 mg di sodio

  • Patatine fritte

    Cuocere le patatine al forno invece di friggerle nell'olio riduce significativamente il e le calorie. Invece di consumare più di 500 calorie, puoi assaporare una porzione di patatine fritte per meno di 250. Usa le spezie senza sale per dare alle tue patatine un vero calcio!

    238 calorie, 163 mg di sodio; 4 grammi di grasso

  • Purè di patate all'aglio

    È facile lasciarsi trasportare dall'aggiunta di burro e sale alle patate semplici, che è anche un modo semplice per aumentare il consumo di grassi, di e di sodio! Utilizzare invece latte senza grassi e aglio fresco per ottenere puré salate e cremose.

    142 calorie; 0, 5 grammi di grasso; 69 mg di sodio

  • biscotti al burro

    99 calorie; 3 grammi di grasso; 72 mg di sodio

  • Insalata di patate

    Il trucco qui è usare la maionese leggera, meno uova e più. Avrai ancora un'insalata cremosa e golosa, ma taglierai quasi 20 grammi di grasso dalla ricetta tipica.

    98 calorie; 2 grammi di grasso; 212 mg di sodio; Colesterolo 21 mg

  • Pagnotta di carne deliziosa

    Questo polpettone include pasta di pomodoro al posto della salsa o ketchup, e una miscela piccante di condimenti e verdure ti aiuta ad abbassare il contenuto di. La carne extra-magra ridurrà anche il colesterolo e i grassi.

    193 calorie; 9 grammi di grasso; 91 mg di sodio; Colesterolo da 45 mg

  • Verdi soffocati

    L'uso di carne di maiale salata, garretti di prosciutto o brodo di pollo grasso quando sobbollisce senape o cavolo nero può aggiungere fino a livelli elevati di sodio, grassi e colesterolo. Utilizzare un petto di tacchino affumicato con una potente combinazione di condimenti renderà questo contorno altrettanto gustoso ma molto più amichevole per la!

    80 calorie; 2 grammi di grasso; 16 mg di colesterolo; 387 mg di sodio

    Ultimo aggiornamento: luglio 2007

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Categoria Di Problemi Medici: Nutrizione