Sei un modello di ruolo di un'alimentazione sana?


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I bambini prendono le loro indicazioni da te. Quindi se vuoi bambini sani, devi dare il buon esempio. Segui questi consigli di nutrizione intelligenti.

Come genitori siamo modelli di riferimento per i nostri figli, cercando di guardare ciò che diciamo e il modo in cui agiamo per fornire i migliori esempi possibili. Questo è ottimo per insegnare le buone maniere, ma per allevare bambini veramente sani dobbiamo assicurarci di modellare anche un'alimentazione sana.

Con oltre il doppio di bambini in sovrappeso rispetto a tre decenni fa, affrontare un'alimentazione sana è fondamentale. Con un facile accesso ai fast food, alla supersize e alla troppa TV, l' non sta andando via in qualunque momento presto. Ma ci sono dei passi da fare per prevenirlo nella tua famiglia, iniziando con l'essere un buon modello di comportamento nutrizionale per i tuoi figli.

"I bambini ammirano e copiano tutto ciò che fanno mamma e papà", dice Linda Elmi, madre di un figlio di 8 anni e figlia di 13 anni a Winnipeg, Manitoba, Canada. "Se prendo una cattiva abitudine, molto probabilmente copieranno, noi abbiamo i nostri dolcetti, ma non è tutti i giorni ed è per questo che è un piacere. Voglio dare loro gli strumenti per un buon inizio di vita - per sapere cosa è buono per loro e cosa no. "

Stabilire abitudini sane nei bambini

I genitori possono fare molto per promuovere una buona alimentazione e abitudini sane nei loro figli:

  1. Leggi le etichette degli alimenti. Assicurati che lo zucchero in tutte le sue forme - sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio, saccarosio, sciroppo di mais, glucosio e fruttosio, tra gli altri - non è elencato tra i primi ingredienti. Tieni d'occhio anche il sale. Poiché la maggior parte del sodio si trova negli alimenti trasformati, cuocili da zero il più possibile.
  2. Limita la spazzatura. Torta, biscotti e altri cibi malsani vanno bene in occasioni speciali, ma hanno un alto contenuto di grassi e calorie pur offrendo poco valore nutritivo. Il grasso ha il doppio della quantità di calorie presenti nei carboidrati o nelle proteine, quindi è importante limitare i cibi grassi. Frutta e verdura fanno scelte molto più salutari.
  3. Insegna ai tuoi figli . "Di solito faccio le riviste di cucina con le mie figlie", dice Linda Dupie di Fredericksburg, Virginia, le cui ragazze hanno 12 e 16 anni. "Scegliamo uno o due nuovi pasti da preparare per la settimana, i miei figli e io proviamo a cucinare pasti selezionati insieme, mangiamo insieme, e poi critichiamo la nostra cucina e [decidiamo] se aggiungere la ricetta attuale al nostro raccoglitore preferito della famiglia. "
  4. Guarda le dimensioni delle porzioni. Secondo il National Institutes of Health, le dimensioni delle porzioni sono esplose negli ultimi 20 anni. Un bagel era di 3 pollici di diametro e 140 calorie. Oggi è raddoppiato a 6 pollici e 350 calorie. Un cheeseburger è ora 590 calorie, contro 333 calorie. Le dimensioni di soda "media" sono aumentate da 6, 5 ​​once a 82 calorie a 20 once con 250 calorie, praticamente tutte zucchero. Non c'è da stupirsi che le nostre taglie siano in crescita. Parla ai tuoi figli dell'ascolto dei segnali della fame del loro corpo e insegna loro a smettere di mangiare quando si sentono pieni piuttosto che quando il loro piatto è vuoto. Mangia solo metà del tuo pasto al ristorante e prendi il resto a casa, il che dimostra che stai praticando ciò che predichi.
  5. Spegni la televisione. I bambini non dovrebbero avere più di due ore di schermo al giorno, e meno per i bambini molto piccoli, mentre ricevono almeno 60 minuti di attività fisica quasi tutti i giorni. Dupie e la sua famiglia accompagnano i loro cani ogni giorno. Anche con brevi estati e lunghi inverni, Elmi non lascia che il tempo impedisca alla sua famiglia di ottenere l' cui ha bisogno. "Incoraggiamo qualsiasi attività in estate - ciclismo, nuoto e camminata", afferma. "In inverno pattiniamo, andiamo in slitta e giochiamo fuori dai forti di neve delle costruzioni".
  6. Guarda cosa dici. "Ho giurato che non avrei mai detto di essere grasso o di criticare qualsiasi parte del mio corpo di fronte ai miei figli, e finora, tutto bene, " dice Elmi. "La ragione è che ho sentito [altre] mamme dirlo e, di conseguenza, ho visto ragazze di 5 anni rinunciare a un trattamento perché sono" a dieta "perché sono" grassi ". Sono felice di dire che entrambi i miei figli sono felici con i loro corpi ".
  7. Sii di larghe vedute. "Dai nuovi alimenti più di una possibilità", afferma Dupie. "Ci vuole tempo perché le nostre papille gustative si adattino ad un nuovo gusto e consistenza, prova diverse ricette con un nuovo cibo prima di scriverlo come qualcosa che tu o la tua famiglia non piacciono".

E ricorda di divertirti. Non considerare le abitudini sane come un lavoro ingrato, ma come un'avventura che tutta la tua può prendere e divertirsi insieme.

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