La tua famiglia sta bloccando la tua perdita di peso?


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Dicono che la cucina è il cuore della casa. Per evitare il crepacuore quando sei a dieta dimagrante, dovrai trovare dei modi per bilanciare i tuoi obiettivi con le abitudini alimentari degli altri familiari.

Non sarebbe bello se tuo marito, i tuoi figli e qualsiasi altra persona amata vivesse con te fossero super-eccitati nel mangiare più verdure e cereali integrali? E se ti ringraziassero profusamente per aver risparmiato denaro e aumentato la loro salute non comprando mai bibite, dolci o patatine? Mentre la maggior parte dei membri della famiglia desidera essere di supporto ai tuoi obiettivi di perdita di peso, potrebbero non essere contenti di scoprire che anche i cambiamenti in cucina per aiutare la tua dieta a influenzarli. Ecco come portare a bordo la tua famiglia, anche se non stanno facendo la dieta.

The Family Kitchen: arruolare il supporto che avvantaggia tutti

"La maggior parte delle volte, i membri della famiglia sono abbastanza favorevoli, specialmente se il paziente ha una diagnosi medica", dice Cynthia Wu, PhD, RD, dietista clinico presso il Centro medico dell'Ohio State University. "Se la famiglia non è a bordo con i cambiamenti dietetici, pone sfide significative al tuo sforzo di perdita di peso."

Per dimostrare come il supporto familiare aiuterà tutti, condividi questa ricerca:

  • Il sostegno di un marito ha dimostrato di aiutare le donne obese con diabete di tipo 2 a perdere peso.
  • È stato dimostrato che il supporto familiare aiuta le persone con malattie cardiache a fare cambiamenti sani.
  • Una famiglia di supporto ti fa muovere se hai bisogno di più attività fisica.
  • Se una famiglia lavora insieme per migliorare la propria salute, si ottengono maggiori perdite di peso.
  • Pianificare i pasti in modo sano è più facile se la tua famiglia è a favore.

"Convey i cambiamenti come un modo per migliorare la salute generale per la famiglia piuttosto che semplicemente un modo per farti perdere peso", dice Wu.

Un modo per ottenere il buy-in dei membri della famiglia è di invitarli a incontrare i medici, i dietologi o i formatori, i quali possono parlare loro del perché i cambiamenti che stai apportando sono importanti.

La cucina di famiglia: fai in modo che la tua dieta migliori la salute della famiglia

Molte persone a dieta devono diventare esperti cuochi e responsabili alimentari per necessità. La maggior parte dei cambiamenti che apportate alla cucina, il cuore della vostra casa, andrà a beneficio di tutti, anche se non se ne rendono conto. Qui ci sono strategie sottili che aiuteranno la vostra dieta mentre migliorano la salute della vostra famiglia:

  • Modella le dimensioni della porzione di cibo corretta. Man mano che apprendi, condividi anche queste conoscenze con la tua famiglia, anche quando si concedono prelibatezze che stai evitando.
  • Passare gradualmente a scelte alimentari più sane. Mentre ti avvicini a una dieta più varia con carni magre, frutta, verdura e cereali integrali, puoi perdere peso e la tua famiglia sarà più sana.
  • Offri un "divertente giorno del pasto" come un compromesso settimanale. Wu raccomanda almeno un giorno alla settimana quando la famiglia può scegliere e preparare il pasto o andare in un ristorante preferito. Se è a casa, assicurati di servirti una porzione che si adatta al tuo piano di perdita di peso; in un ristorante, ordina un piatto in linea con la tua dieta.

The Family Kitchen: soluzioni per il sabotaggio dietetico

Uno dei motivi per cui i membri della famiglia reagiscono male ai cambiamenti della dieta è la paura di non avere mai più i loro dolcetti preferiti. Nella peggiore delle ipotesi, i tuoi cari possono sabotare coscientemente o inconsciamente i tuoi sforzi portando cibi che indeboliscono la tua decisione in casa o chiedendoti di cucinare e servire i favoriti da ingrasso.

Ci sono molti modi per gestire questo, ma Wu preferisce un approccio con guanti di velluto. "Potrebbe essere necessario essere un po 'creativi nelle tue tattiche, puoi apportare alcune modifiche agli ingredienti ai loro piatti preferiti", dice Wu.

Imparare delle sostituzioni salutari può permettere di dare loro gli che bramano con meno grassi, zucchero e sale. Esempi di modifiche agli ingredienti includono:

  • Formaggio a basso contenuto di grassi invece di formaggio normale per fare maccheroni e formaggio
  • Yogurt non grasso invece di crema di formaggio per fare la cheesecake
  • Burro leggero al posto del burro normale per tutti i piatti
  • Salsa di mele invece di burro in alcuni prodotti da forno

"In questo modo, possono ancora gustare i loro cibi preferiti, ma una versione più sana di loro", dice Wu.

Ovviamente, se il sabotaggio si estende a dichiarazioni o insulti offensivi, potrebbe essere necessaria una per mettere tutti in carreggiata. Ricorda, le modifiche che stai facendo per la tua salute sono necessarie. Il supporto della tua famiglia sarà inestimabile, anche se ci vuole un po 'di creatività per assicurarlo.

La tua famiglia sta bloccando la tua perdita di peso?

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